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  • 东兴信息网 东兴特色小吃——屈头蛋

    东兴信息网,发表于:2021-11-20 17:41:40

  • 东兴特色小吃——屈头蛋,将已孵18天的海蛋煮熟,去皮,淋上新鲜柠檬果汁,撒上炸葱头、子姜丝、生盐、香菜。吃起来又香、又辣、又酸、又脆,别有风味,是本地人最喜食的一种小吃。据说可补脑提神,可治偏头痛,具有与胎盘一样的清补作用。
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